maison d'hôtes Le Creux des Pierres        Les Fourgs [haut-doubs] 1100 m         Nous vous ferons découvrir ou redécouvrir la cuisine Comtoise Vous pourrez apprécier une cuisine montagnarde saine avec des produits régionaux et en particulier les fumés du Saugeais, saucisses de Morteau, ou bien les excellents fromages de Comté. En automne, vous pourrez aussi savourer les menus de chasse, les croûtes aux champignons, ou le fromage de "Mont-d'or" nature ou en "boîte chaude". Catherine, mycologue par amour des champignons saura vous les faire apprécier et même vous inviter à une sortie champignons en sa compagnie (en saison bien entendu !) Vous y prenez vos repas et votre petit déjeuner. Sur demande, nous pouvons vous préparer un panier pic-nic à emporter. La raclette, vous connaissez bien sûr ! Mais l'avez vous déjà appréciée avec un vin d'Arbois ou un Savagnin ? L'avez vous accompagnée avec du Brési et du jambon de montagne fumé dans un "Tuyé" ? Vous avez bien évidemment dégusté une bonne fondue au fromage, mais quel plaisir que de la manger entre amis dans une salle bien chauffée quand il neige derrière la fenêtre près de votre table. Enfin, vous pourrez bien entendu découvrir la "Bourriflette", spécialité de la maison d'hôtes.